Pour 150 g de "pancake mix", ajouter : 1 œuf, 250 ml de lait entier, 15 g de beurre fondu Mélanger le tout, chauffer une poêle ,mettre une petite louche dans la poêle bien chaude diminuer le feu,quand de petite bulle apparaissent sur le dessus du pancake le retourner délicatement et continuer la cuisson jusqu'a terminer toutes vos galettes. Servir les pancakes nappés de miel (ou de chocolat...).

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En vente : 3€